Lorsqu’on lui demande si elle entretient des relations avec son ex-mari, El Hadji Diouf, Valérie Bishop répond sans détour : « Tout à fait. Nous nous parlons tous les jours. Après tout, nous avons des enfants ensemble. »
Concernant le carême, elle affirme être croyante et pratiquante : « Je suis chrétienne, je fais mon carême », confie-t-elle, avant d’ajouter : « J’ai été mariée à un musulman, et mes enfants sont musulmans. Mais tout se passait très bien… »